Le citrate de bétaïne est surtout connu pour soulager les indigestions, mais ses effets pourraient être bien plus vastes. Santé cellulaire, soutien du foie et fonctions cognitives : cet allié discret suscite un intérêt croissant chez les chercheurs.
À l’approche des fêtes, nombreux sont ceux qui ajoutent du citrate de bétaïne à leur pharmacie pour éviter la sensation de lourdeur après un repas copieux. Cependant, cette habitude bien connue ne révèle qu’une partie de son potentiel. Derrière ce remède digestif se cache une substance qui intrigue de plus en plus les chercheurs en raison de son implication dans plusieurs mécanismes essentiels de l’organisme. Santé cellulaire, équilibre hépatique et fonctions cognitives : ses bienfaits pourraient bien vous surprendre.Qu’est-ce que le citrate de bétaïne ? Le citrate de bétaïne est une forme de bétaïne associée à de l’acide citrique afin d’améliorer sa solubilité et sa tolérance digestive. La bétaïne, également appelée triméthylglycine, est un composé naturellement présent dans certains aliments comme la betterave et les céréales complètes.
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